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产品简介：
奇特散是英文CHITOSAN 的谐音，它是以几丁聚糖为主要原料（几丁聚糖含量≥95%）精制而成的一种机能性保健食品。经功能试验证实，具有免疫调节的保健作用。
原料：美国阿拉斯加、加拿大纽芬兰等无污染海域深海鳕蟹的腿壳。
功效成分：几丁聚糖
净 含 量： ≥95%
脱乙酰基度：93.7%
用法：用牛奶、豆浆冲服。
适宜人群：体质虚弱及免疫力低下者
贮存方法：置于阴凉干燥处
保质期限：二年
批准文号：卫食健字（1998）第287号
执行标准号：Q/SJ.001-97
数维牌“奇特散”——是目前国内唯一脱乙酰基度超过95%的高纯度几丁聚糖产品。
1999年“奇特散”获得中国卫生产业企业管理协会和中国国际医疗卫生器材药品保健品展览会组委会联合颁发的“特别推荐全国十佳名品”证书，在该十佳名品中，“奇特散”是唯一获此殊荣的保健食品。
2003年该产品又获得中国保健学会科技发展中心“重点推广产品”证书。
2001年1月人民卫生出版社出版的《中国保健食品进展》一书，在《中国保健食品进展》一书里“奇特散”是卫生部几丁聚糖生产的范例品牌。
由大连数维科技开发有限公司生产的奇特散冲剂被中国保健协会保健品应用推广工作委员会定为重点推荐产品。
奇特散胶囊
奇特散的主要成分为几丁聚糖，几丁聚糖是由1000-3000个乙酰葡萄糖胺残基相互连接组成的直链状聚合物，基本组成单位为乙酰葡萄糖胺，按化学结构式为聚-N-乙酰-葡萄糖胺。
分子结构式为：
奇特散的主要功效
摘自人民卫生出版社 2001年1月出版的《中国保健食品进展》一书。
1.几丁聚糖可提高机体免疫力
在体内几丁聚糖能直接活化巨噬细胞、自然杀伤细胞（ NK细胞）、攻击肿瘤细胞（LAK细胞）、B淋巴细胞、T淋巴细胞的活性，增强机体免疫监视功能，消除体内有毒有害因子，利用机体自身的免疫力去战胜体内各种致病因子。
2.降血脂功能
血脂升高是心脑血管疾病的主要因素。几丁聚糖具有降血脂的作用，一方面几丁聚糖可通过其带正电荷碱性氨基在负电荷脂肪滴周围构筑一层屏障，使脂肪油滴不能被机体消化吸收而排出体外，另一方面几丁聚糖在肠道阻碍胆固醇的吸收，食道中的胆固醇须在体内胆汁酸的作用下才能在肠道中吸收，几丁聚糖能与胆汁酸结合，使粪便中胆汁酸的排泄量增加，胆固醇无胆汁酸存在，则不能转化为胆固醇酯，减少吸收。研究还表明几丁聚糖还能降低低密度脂蛋白、升高高密度脂蛋白，其作用机制尚待研究。
3.降血压功能
医学研究已经证明高血压和血 CL — 含量密切相关，几丁聚糖能与CL — 结合，降低血CL — 使血管紧张素转化酶（ACE）活性降低，血管紧张素Ⅱ形成减少，体内缓激肽增加，血管扩张，起到降血压作用。近期研究还发现几丁聚糖能减轻降血压西药的副作用，因此可以推荐为高血压患者的辅助保健食品。
4.具有膨润、吸附、结合功能
几丁聚糖利用其特有的化学结构将体内的毒素、化学色素、重金属及放射性核素排出体外。1986年俄罗斯切尔诺贝利核电站事故后，索姆斯哥夫博士曾经用几丁聚糖治疗387名核污染患者，时间不长就看到患者免疫功能增强，体内受到污染的核素量有所减少，生活质量得到极大改善。近来，几丁聚糖还被用于接受放射治疗的病人，研究发现，病人放射反应减轻，对放射反应的耐受能力增高，能顺利地完成预定放射疗程。
5.对胃肠道具有保护和修复作用
几丁聚糖在胃酸中形成的胶状物质，附在胃壁上形成保护膜，阻止胃损伤面的刺激、腐蚀，促进损伤面的修复。几丁聚糖对肠内双歧杆菌的生长具有促进作用，双歧杆菌能促进肠道蠕动，预防肠道感染，因此几丁聚糖还有助消化功能。
6.抑制肿瘤功能
目前癌症是人类主要疾病之一，据文献报道，几丁聚糖能够抑制肿瘤血管内皮细胞的生成，使癌肿的毛细血管不能加长，癌肿不能向周围组织浸润或转移，因而能够作为早期癌肿的治疗药物。癌细胞增殖时能够放出癌毒素，此毒素作用于脑，使机体失去食欲，身体消瘦，服用几丁聚糖则出现食欲，说明几丁聚糖有抑制癌症毒素的作用。
7.降血糖作用
糖尿病人体液呈酸性（糖代谢障碍与脂质代谢产生酮体），使胰岛素敏感性下降。几丁聚糖有调节体液 PH上升作用，从而扼制上述现象，而有利于增强胰岛素敏感性而改善糖代谢，降低血糖。
8.强化肝功
① 几丁聚糖有利于脂质代谢（见上述）而保护肝脏不发生脂肪肝。②几丁聚糖与干扰素并用，可促进肝炎病毒抗体的产生，而有利于防治肝炎。③几丁聚糖有强化醛脱氢酶活性作用，从而对嗜酒者肝内的乙醇氧化成毒性较强的乙醛，后者再氧化 CO2与H2O，从而缓解乙醇对肝损伤有保护作用。
除书中所阐述的八大主要功效外，根据它的特性，经过多年的市场调查，总结出几千个病例，还通过网上调查和查找国外有关资料，证实了上述8大功效还不足以说明奇特散的神奇之处，它还对很多疾病的治疗和恢复发挥着重要作用。
1. 对风湿、类风湿、痛风疾病的作用
风湿、类风湿、痛风等疾病西医认为是人体免疫力低下时容易出现的病变，中医认为是末梢循环不全，对关节细胞养分、氧气供应不足，局部代谢产物堆积的结果。经常累及膝、踝、肩、腕、肘、髋等大关节，急性期局部可出现红、肿、热、痛、发烧等症状，少数可波及手足小关节及脊柱或单个关节，炎症消退后，可恢复正常；慢性期以关节和肌肉疼痛为主，痛风、类风湿可导致关节肿痛、强直功能受限。
几丁聚糖在体内的分解产物N-乙酰葡萄糖胺和葡萄糖胺，能使小动脉扩张，促进微循环，改善局部瘀血，排除代谢产物，减轻局部疼痛、稳定病情。
2. 对各种皮肤病具有抑制、缓解和治疗作用
皮肤是人体和外界接触的前沿，常常会受到细菌感染和病毒的威胁，诱发和发生各种皮肤疾患，如皮炎、湿疹、粉刺、痤疮、脱发、脂溢性皮炎、牛皮癣、白癜风、手足癣、红斑狼疮等都是当今中、西医治疗感到棘手的疾病。
▽ 活化、修复皮肤细胞
几丁聚糖与人体细胞的亲和力很强，能供给新的组织下拨增殖急需的基础物质——透明质酸。促进细胞膜、细胞器形成，清除创面局部坏死组织，促进肉芽组织生长，产生大量胶原纤维，形成新的皮肤细胞，达到抗皱、淡化祛斑、皮肤细腻有光泽的效果，对皮肤疾患也起到了较好的治疗作用。
▽ 抗菌作用
几丁聚糖虽不是抗菌素，但它的抑菌力很强，其原理是改变细胞表面产生的多种酸性物质，引起细胞膜功能紊乱，抑制细菌复制，从而起到抗菌、消炎作用，达到止痒、缓解疼痛的效果。
3. 对人体筋骨的重要贡献
筋骨病虽不直接危及性命，但它会给人带来很多痛苦和不便，如青少年的骨骼发育缓慢，中年易得的股骨头坏死、骨质增生，老年人普遍存在的骨质疏松等。长期以来，人们只要提到骨质问题就会与补钙联系在一起，但人们恰恰忽略了一个主要问题，那就是筋骨并不是完全由钙构成，钙只是构成了骨骼的硬度，确切地讲它只是骨质的填充物，真正使骨质产生韧性、强度的是筋骨中的纤维，也称骨纤维。
俗话说“人老不讲筋骨为能”，人随着年龄的增长对食物中各种物质的吸收功能逐步减退，骨质开始疏松变为蜂窝状，极易折断或扭伤。这是缺少钙和骨纤维的共同结果。专家们把钙称为骨骼的混凝土，把骨纤维称为骨骼的钢筋，也有专家把钙称为竹子的内瓤，把骨纤维称为竹皮。几丁聚糖能够促进软骨细胞蛋白多糖的合成，提高关节滑液粘度，改善关节软骨代谢，加速骨细胞成骨和纤维骨痂的形成，从而增加筋骨的韧性，有利于筋骨病的治疗。
4. 具有抗疲劳和延缓衰老的作用
专家们通过对小鼠所做的抗疲劳试验、耐缺氧试验、抗寒冷试验等，发现实验组可比对照组的小鼠延长存活时间5-10%，试验证明几丁聚糖可明显增强小鼠的耐力、抗疲劳能力和尽快清除疲劳的能力。
专家们还通过对小鼠超氧化歧化酶（SOD）的测定、过氧化脂质(LPO)测定和脂褐质(LF)测定，发现实验组SOD的活性明显高于对照组，说明了几丁聚糖有激活与增强体内清除自由基的酶SOD的显著效应。由于SOD的存在与其活性的增高在机体内不断地发挥清除自由基的功能及抑制过氧化的作用，明显抑制心肌中LF的形成，从而降低氧化物聚积在细胞内。这无疑起到了延缓细胞衰老的作用，对人类抗衰老是一重大贡献。
除以上十二项功能外，几丁聚糖还对目前一些医学上无法彻底根治的疾病，如：肺心病、过敏性哮喘、花粉过敏症、帕金森氏综合征、各种皮肤病有一定的治疗效果，对烫伤、烧伤、外伤有加速伤口愈合，愈后无瘢痕的作用。对精神病、吸毒、肌无力症、碟骨异增殖、侧索硬化病都取得较好疗效，并对增强男女性功能、延缓更年期等，都有意想不到的神奇效果。
怎样理解奇特散的广泛疗效
奇特散的主要成分是几丁聚糖，几丁聚糖有如此广泛的功效，让很多人觉得不可思议，其中包括很多医学工作者。几丁聚糖虽然不是什么灵丹妙药，却治愈了许许多多用传统的中、西医治疗方法无法奏效的疑难、危重病人，把他们从死亡线上挽救过来，这是有目共睹的，不可争辩的事实，那么究竟怎样理解和讲解这个问题呢。
1. 从化学结构和特性看，几丁聚糖在空间中是以不同形式排列的葡萄糖胺相互连接而成的一种直链状聚合物（是其他多糖类所不具有的）。
当几丁聚糖进入人体后经过溶菌酶和分解酶的分解称为低聚糖、寡糖和氨基葡萄糖，而它就是构成人体细胞（透明质酸）的基本物质，是人体细胞的间液，因此几丁聚糖是补充、营养、活化、修复细胞的重要物质，对提高细胞的免疫功能，改善细胞的内在环境，延缓细胞的衰老，提高细胞的寿命起到了至关重要的作用。
人体的免疫力底下、过早衰老及各种病症都是由不同组织的细胞变异引起的，真正从根本上解决问题，也必须通过对病变组织细胞的逐步清除、营养、活化来完成。几丁聚糖进入人体后，通过营养、活化、修复细胞，促进新陈代谢，调整人体生理功能等手段来预防、抑制各种疾病是无可置疑的。
2. 从中、西医角度看人类很多疾病来自于体内各种毒素的沉积。
人们在日常生活中每时每刻都会受到各种有害毒素的侵蚀，如化学色素、重金属、放射性物质等，这些有害物质都可通过空气、水源、食物及现代化的交通、通讯工具、设备，现代化的家装、现代化的农业生产等，进入到体内，直接影响人的健康。但目前一些医疗保健，只能将人体胃肠道内的毒素、软体组织的毒素，彻底或不彻底地清除，其中副作用是容易刺激小肠引起腹泻，使营养流失，导致胃肠功能紊乱等；对于沉积在骨骼内，骨髓中以及血液中的重金属、有害化学元素、放射性物质等都显得束手无策。几丁聚糖可通过其特有的化学结构，由溶菌酶降解成单分子可直接进入到骨骼及血液中利用自身所固有的羟基将重金属、有害化学色素、放射性物质有效螯合，排出体外。在这一点上最明显的作用就是放化疗患者服用几丁聚糖后不会产生恶心、呕吐、发烧等现象。
3. 几丁聚糖是目前自然界中发现唯一带正电荷的阳离子动物纤维素。
人体的健康是体内各种营养指标的均衡和各种生理指标的平衡（如，阴阳平衡、酸碱平衡、正负电荷的平衡等）。几丁聚糖对人体的自然平衡起到了重要作用。首先几丁聚糖的氨基是一弱碱性物质，它进入人体后可在短时间内使体内酸性变成弱碱性，起到了酸碱平衡的作用；其次，几丁聚糖是目前发现自然界中唯一带正电荷的可食性的阳离子动物纤维素，它不仅可以平衡体内的正负电荷，而且还可以和体内很多带有负电荷的多余物质结合排出体外，对体内各器官起到很好的净化作用。日本学者在2000年曾提出如果人类能找到一种物质，每年对自己各个器官进行一次彻底的清洗，那么人的理论寿命应达到400岁，当时他们所提到的首选的清洗物就是几丁聚糖。
4. 几丁聚糖与药物的区别
大家都知道，大多数药物只对某组织或器官发生明显作用，而对其他组织或器官的作用很小或无影响，这称为选择作用。例如洋地黄对心脏、麦角新碱对子宫都有高度的选择作用。有人形象地把药物这种特点比喻为“铁路警察，各管一段”。
奇特散治疗充血性心衰竭的临床观察
首届中医药全球大会论文 内蒙古自治区医院心内科 刘晓云
摘要：
目的：观察奇特散（CHITOSAN ）充血性心衰竭的疗效。
方法：用奇特散冲剂溶于酸奶或者牛奶中平均每日每人4.0-6.0克，分别于三餐前半个小时冲服，连用15天到30天结果：有90.8%的心力衰竭患者心功得到改善。临床症状明显好转。经治疗一周后，对比结果表明治疗组在心功能、心电图、CVEF、E/A总有效率明显优于(P﹤0.05)。
结论：奇特散（CHITOSAN）可明显改善充血性心力衰竭患者的心功能。
关键词：奇特散是英文CHITOSAN的谐音，学名称几丁聚糖，俗称甲壳质，是由三亚思佳生物科技开发公司和大连数维生物科技开发公司共同研制开发生产的。它以几丁聚糖为主要原料（几丁聚糖含量≥95%）精制而成。它对心脏细胞具有改善心肌细胞的代谢和明显改善心衰竭患者的心功能的功效，并对心肌细胞具有活化、修复的功效。总有效率达到90.8%。
1. 对象与方法
1.1对象
临床认为心脏病患者符合1991年世界卫生组织制定的心功能NAHA分别Ⅱ—Ⅳ级的心衰竭患者，其64例为观察对象，随机分为2组：治疗组32例，男性20例，女性10例，年龄60—86岁，平均（75.5±5.5）岁，对照组32例，男性20例，女性12例，年龄62—85岁，平均（71.5±4.2）岁，两组在性别、年龄、心力衰竭程度上无明显差异，具有可比性，除外肥厚型心脏病引起的缺血和SBP<90㎜Hｇ者。
1.2 方法
治疗组与对照组在强心、利尿等常规的基础上，治疗组用奇特散冲剂溶于酸奶或者牛奶中服用，平均每人每日4.0—6.0克，分别于三餐前半小时服用，连用15—30天，观察两组治疗前后和两组之间下列指标：⑴心功能改变；⑵心电图ST—T改变；⑶多普勒超声心功图测定左室射血分数（LVEF），两尖瓣快速冲盈期和心房手缩期血流速（E/A）。
1.3治疗评价
治疗两周后临床评断心功能。⑴显效：心功能改善Ⅱ级恢复到Ⅰ级；⑵有效；心功能改善；⑶无效：心功能无改善。
1.4统计学处理
计量资料用均数±标准差（X±S）表示，组间比较用试验。P<0.05为显著差异。
2 .结果
两组治疗后临床评价心功能改善情况，治疗组显效7例，有效18例，总有效率90.8%，对照组显效7例，有效17例，总有效率75%。两组比较有明显差异P<0.05，治疗组优于对照组（见表Ⅰ）各组内治疗前后比较LVEF、E/A均有改善，各组间比较提示治疗组明显优于对照组P<0.05（见表Ⅱ）。
表Ⅰ 两组治疗前后心功能变化比较（%）
显效 有效 无效 总有效率
治疗组 11（34.4） 18（56.3） 3（9.3） 29（90.8）
对照组 7（21.9） 17（53.1） 8（25） 24（75）
* P<0.05
表Ⅱ 两组治疗前后LVEF和E/A值的变化（X±S）
治疗组 对照组
治疗前 治疗后 治疗前 治疗后
LVEF 0.42±0.12 0.56±0.11 0.41±0.10 0.15±0.9
E/A 0.72±0.04 1.22±0.06 0.73±0.04 1.01±0.05
3.讨论
奇特散（CHITOSAN）也就是几丁聚糖在活化、修复受损的心肌细胞，改善心功能的临床治疗已得到认可。它能与血液中的氯离子（CLˉ）结合，降低血液中的氯离子（CLˉ）含量，使血管紧张素Ⅱ（AngⅡ）形成减少。体内缓激肽增加，从而起到转换酶抑制（ACEI）的作用，而ACEI已被公认能提高心力衰竭患者的存活率，防止重构心室，延缓心力衰竭恶化，目前认为ACEI（或者CHITOSAN）具有较强的神经内分泌抑制作用，而AngⅡ是心室重塑的重要生长因子，必须使AngⅡ的生长减少，在无症状的心力衰竭阶段，心室重塑或快或慢的一直在进行着，可持续数年或者更久。因此抗重塑是十分重要的，而奇特散可以起到ACEI等同的作用。而没有其他药物方面的副作用。本文结果提示：心力衰竭患者，越早期应用奇特散（几丁聚糖）越有利于心功能的恢复和改善，对于防止心室重塑是越早越好，可提高此类患者的存活率和生活质量。
胃肠不好与疾病的恶讯——观大便胃肠不好与疾病的恶讯——观大便
发表于：辽宁农民报
肾是先天之本，胃肠是后天之本。人体是靠每天的饮食通过胃肠供给的营养来支撑。正常人每天早起一次顺畅的大便最佳，这是养分吸收后的糟粕排除体外。如果胃肠出了毛病，例如：1。大便干燥几天一次（便中的水分重新吸收，青年人爱长痘，中老年爱长斑）；2。大便一天几次，干稀不一（营养不佳、消化、吸收不好体质下降）；3。大便长年不成型或便不净（消化道黏膜受损或有炎症）。以上都是不正常的，所以观察大便很重要。一个人身体好坏与好的胃肠有直接关系，大多数人只注意吃的怎么样，不注意便的怎么样，体质下降找不出原因，所以盲目地多吃、多补。尤其是经常稀便，次数又多的人，造成营养不良、消瘦，随着年龄的增长亚健康伴随着你，体质明显下降、浑身乏力、无精神，从脑供血不足、昏昏沉沉、免疫力下降，抵抗不了外来的病毒、病菌与环境的污染，所以各种疾病都容易上身，当得病时又想病快好，不顾一切，进口的、国产的中药、西药一齐入口，虽然病情好转，但留下其他病的因子，再随年龄的推移几样病一起复发，医生很棘手、自己很痛苦、体质再下降、自身的癌细胞就要活跃所薄弱的部位。
所以说，胃肠功能好、吸收好，这是健康的基础。为什么同样得并的人，同样治疗，有的人恢复的特别快，有的人特别差，甚至恶化、死亡都是与本人对药和饮食吸收有关。
胃肠与肝病
肝脏是体内最重要的新陈代谢器官，每日更新细胞的素材都是肝脏制造的，因此也被称为“人体的化工厂”。急性损伤多数可康复，少部分持续性功能障碍可发展成门静脉高压症、癌变或继发感染，对身体危害极大。而且最可怕之处感染后没有特别有效的治疗方法，还要考虑减轻肝脏的负担少吃药，只能让患者静心休息，补充营养，增强自愈能力。如果干肝脏病人胃肠不好，补充又能吸收多少，又怎能活化细胞，恢复肝脏功能？
胃肠与保健品
随着社会的发展，高新科技保健食品琳琅满目。有一部分人新观念在转变，以防病、抗病为主，所以疾病缠身或体质下降、虚弱也不愿去医院或不愿吃药以防后患，以食疗代替药疗，也有些人忙于工作节省时间以补充营养食品来提高自身防病抗病的能力。这都是极明智的选择，但在这里提示一下大家，在防病抗病之余是否关照一下您的胃肠在补充后能吸收多少？为什么同样补充的人，有的效果特别快，有的不明显，所以如果胃肠欠佳的话，先把胃肠功能调动起来恢复正常，然后再补充会增倍您的吸收量及效果。
奇特散让您改“便”
奇特散冲剂是调整、改善、恢复胃肠功能的理想佳品，它是一种“药食同源”的纯天然机能性食品，对胃肠道疾病有神奇的疗效，且不易复发，1998年国家卫生部以食健字［287］号文件批准生产。1999年被推荐并获得十佳品牌。
其作用机理：
1． 奇特散进入胃内变成凝胶状，覆盖在胃肠壁上形成保护膜，它与人体组织有亲和性，所以黏附在损伤面上起屏障作用，同时与体液密切接触，保证局部处于弱碱性。
2． 奇特散是高分子物质，吸附肠内溶物膨胀，刺激肠蠕动，同时又有大量极性基因和重金属及有害物质螯合排出体外。
3． 抑制有害菌，促进有益菌生长，增强细胞的活性，尤其是经常稀便的患者1-3天特别明显。
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